►小編提醒：椰子汁屬性偏寒，所以腸胃不好的人建議不要飲用過多喔！

#5 冬陽功湯

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冬陽功湯（Tom-Yum-Kung）是泰國相當受歡迎的一道湯，以加入大量的香料為名：檸檬葉、南薑、香茅組成，再配上海鮮、洋蔥、辣椒等打造出特別的口感。有些店家則會在湯內加入麵條，更有飽足感，喜歡湯頭更濃的還能加上椰奶，又是另一種滋味！
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#6 青木瓜沙拉

來到四季如夏的曼谷，常常熱到讓人沒什麼食慾，這時候來碗以魚露、檸檬汁、花生、辣椒、青木瓜絲等攪拌而成的青木瓜沙拉，絕對能讓人食慾大增，酸辣又爽口！#7 烤肉串

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曼谷路邊攤小吃真的好多，不能錯過的還有泰國道地烤肉串！在台灣吃一份串烤，不自覺拿一拿就要百元起跳，塗上醬料的烤肉串香味撲鼻又便宜，一份最多也才5.60。怕太鹹的還可以搭配糯米飯一起享用，又是另一種風味喔！

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#8 芒果糯米飯

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新鮮芒果加上拌入糖和椰奶的糯米，是道地的泰國甜點「芒果糯米飯」，椰漿的香濃配上爽口的芒果碰撞的組合相當美妙。有些店家的糯米飯多彩繽紛，通常都是由天然的鮮花青葉做出來的喔！ 例如綠色是由香蘭葉做成、紫色由蝴蝶花與檸檬汁做成，所以不用擔心是否為色素喔！

#9 香蕉煎餅

當地稱之「Roti」的香蕉煎餅，可說是泰國路邊小吃的人氣王！由奶油、煉乳、香蕉片組成，還可以依自己喜好加入巧克力等醬料，一份幾乎都不超過30泰銖！便宜又好吃，這也是小編自己去泰國一定要吃的甜點！

#10 鳳梨炒飯

你沒看錯！吃炒飯還只在用碗盤太沒意思了，來到曼谷，炒飯可是裝在鳳梨裡的呢！加入鳳梨、蝦仁的炒飯，有時拌入檸檬汁、腰果及花生，是泰國在地的特色料理。

#11 米粉湯

來泰國沒來碗米粉湯就太可惜了！這項平民美食著重湯頭，家家都有家家的風味，送上桌時再依個人口味加上辣椒、糖、豆芽、蔥等調味，味道濃郁讓人一碗吃完還想再來一碗，有些比較特別的還會撒上花生粉喔！

# 12 泰式咖哩

泰國的咖哩種類很多，通常紅咖哩配海鮮、綠咖哩配蔬菜，運用椰漿調味後有特別的香味！而因其香料的比例與烹調，不同店家也有不同的味道，有些咖哩上頭撒過酥脆炸國的洋蔥特別美味！

講了這麼多曼谷的道地美食，小編自己都餓了！其實來到曼谷，不一定都要去餐廳用餐，曼谷的路邊攤真的是怎麼挑都不太會踩雷，價位也真的便宜很多，上面介紹的在路邊攤也幾乎都找得到。

若有興趣嘗試的話，晚上的時候不妨去位於BTS捷運Chit Lom奇隆站的Central World以及Big C附近晃晃，天橋下就有許多好吃的路邊攤喔！

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原文刊自 KKday ，由KKday 與AsiaYo!獨家合作，版權所有，未經同意請勿轉載。

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